苏门答腊曼特宁,咖啡中的绅士
这名绅士风度是一种生长发育在海拔高度750~1500米高原地区山区地带的高品质咖啡豆,由Takengon和Sidikalang生产制造的顶尖曼特宁品质最大。因为曼特宁具备不可替代的醇香口味,日本较大的咖啡企业UCC登岛咖啡于1995年与苏门答腊着名咖啡商PTGungLintong联合经营其在亚洲的第一个咖啡苗圃基地,由此可见曼特宁在咖啡行业的影响力有多关键。
喝咖啡的情况下脑中总会有一张图:
一位修女坐到服务厅里,严肃认真路面冲着一扇门...
曼特宁味道浓厚,有一种山间的香气,是深山老林中特有的土壤层味道。曼特宁咖啡豆的外形可以说最丑的,但咖啡迷说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道越好,越醇正,越滑。有人说曼特宁又厚又浓,有一种苦又甜的味道,有时候还掺杂着一点浅浅的异味,备受喜爱浓度值蛋糕烘焙咖啡的人的钟爱;在蓝山咖啡被发觉以前,曼特宁曾被视作咖啡中最佳的。
她的痛苦不容易让你心神不安,反倒会让你更为醒悟。在你碰到真实的痛苦以前,曼特宁仅仅一杯一般的苦饮品,仅仅一种醒神的液态,一种让你中止步伐的专用工具;如果你真真正正遭到痛苦时,她会笑容着对你说:因为爱情是苦味的。让你静下心来,用心去感受。